Van het land

Saté van varkenshaas 125 gram € 15,75
Saté van varkenshaas 250 gram € 19,75
Keuze uit 3 saté sauzen:

     Hollandse (mild)
     Singapore (pittig)
     Maleisië (zeer heet)
 
   
Steak van Hereford rund (200 gr.) € 23,75
Runderbrochette    
Gegrilde spies van gemarineerd Hereford-rund met 
een parade aan sausjes en salade
€ 22,75

 
Geroosterde filet van Zeeuws-Vlaams Duroc-varken (250 gram)   
Saus van port, salie en bospaddenstoelen
€ 26,75
 
Hertenfilet    
Hert, rode kool, saus van peperkoek
€ 27,50
 
   
De hoofdgerechten worden geserveerd met hun eigen groente- en 
aardappelgarnituur, daarnaast verse frietjes en huisgemaakte mayonaise.
 
   
Salade  €   4,50
   
Keuze uit saus (voor bij de Steak):  
     Pepersaus €   3,50
     Gebakken champignons €   3,50
     Champignonroomsaus  €   3,75
     Bearnaise €   3,75
   
   
2018 - Prijswijzigingen en zetfouten voorbehouden.